Idag fick jag och Jennie äntligen träffa ett gäng av medlemmarna i vårt nätverk. Vi hade bokat bord och åt middag tillsammans på vegetariska Sajvva i Malmö. Det var väldigt roligt att äntligen ses. Vi diskuterade idéer och förväntningar på nätverket och hade samtal om högt och lågt inom ämnet hållbarhet. Det var även väldigt kul att få träffa personerna bakom några av de många fantastiska konton vi har äran att få ha som medlemmar. Vi har många olika inriktingar och jag tror verkligen att vi kan lära och dra nytta av varandra. 
 
 
Vi var sex personer och fick sitta vid ett långbord vilket passade väldigt bra. Det kändes som att vi var ett bra antal för att kunna ha samtal tillsammans där alla fick känna sig delaktiga, det passade bra i och med att vi inte hade setts innan. De som var där var personerna bakom careofeco, saraellstrom.se, frokenminimalist, buy_less_be_more och såklart odd.eco
 
 
Maten var underbart god med spännande smaker. Till förrätt fanns bland annat edamame, springs rolls och dumplings men jag tog bara en huvudrätt den här gången. För min del blev det en korean street bowl med shitake, koriander, kimchi, lime, asiatisk slaw och annat gott. Hela menyn finns här för er som är intresserade. 
 
 
Jag älskar ställen där både maten och inredningen är njutbar och Sajvva passar verkligen in i den kategorin. Det finns gott om plats så det känns som att man kan föra samtal privat, belysningen är behaglig och detaljerna faller verkligen mig i smaken med mysiga lampor, tyger och gröna toner. 
 
 
Min mat var underbart god och det kändes som att vi valde helt rätt ställe för vår träff. Den här gången var målet mest att träffas och ha en trevlig kväll tillsammans men det kändes som att vi fick en hel del bra input som vi kan ha glädje av när vi utvecklar vårt koncept också. Det gör mig så glad att se hur peppande och fina alla är mot varandra. Resan mot ett hållbart liv blir både enklare och roligare om vi gör det tillsammans. 
 
Att omge sig med andra härliga människor är underbart men jag har även insett hur mycket jag värderar att spendera tid själv. Jag har börjat utmana mig själv att göra saker som jag annars gör med andra på egen hand, till exempel att fika. Det är underbart att vara själv hemma också, men jag tycker att det är en annan grej att ha tid för mig själv i en miljö där det inte finns några måsten. Jag försöker dessutom lägga bort telefonen och bara vara, vilket faktiskt kan vara ganska svårt emellanåt. Nya miljöer inspirerar mig och jag hämtar ny energi när jag får en stund som är avsatt till att bara vara. Just att ta en fika själv gjorde jag häromdagen. 
 
 
 
 
Ett av mina favoritställen i Malmö är Café Trubbel på Stora Nygatan. De har en fantastiskt mysig innergård med härlig atmosfär och spännande inredning. Platserna inne är också väldigt trevliga. Allt i deras utbud är lakto-ovo-vegetariskt och de har goda veganska alternativ. Förra gången jag var där tog jag en svalkande islatte men den här gången blev det en vanlig latte gjord på havremjölk och en chokladkaka med extra allt. Jag har inte testat deras brunch än men Jennie har rekommenderat den varmt. 
 
Lästips: 
 
 
 
Så hur går det egentligen med att koppla bort allt? Det är precis som med allting annat en övning och en resa så jag tar det ett steg i taget. Ett andetag i taget. När vi har så många intryck att ta in i vardagen och så mycket stress som vi ofta har så känns det väldigt viktigt att försöka hitta små och stora stunder att bara stanna upp och känna efter hur vi faktiskt mår och vad vi behöver. 
 
Lästips:
Malmö har inte varit min hemstad på några år men har ändå en speciell plats i mitt hjärta. Jag jobbar där nu men det blir oftast inte så mycket mer än jobb. Förra veckan var dock annorlunda när jag hade en helkväll med en vän och till och med sov över där. När jag hade mött upp henne i stan promenerade vi bort till TUGG Burgers vid kanalen. De har flera olika grymma burgare, inklusive veganska och lakto-ovo-vegetariska alternativ, samt fantastiska tillbehör. Om ni inte har testat sötpotatispommes bör ni verkligen göra det. TUGG finns även i Lund och Göteborg för er som är där. 
 
 
 
Efter maten såg vi Solo - A Star Wars movie. Jag testade de här ginger chewsen från Renée Voltaire för första gången. Så himla goda! Jag tänker inte skriva en massa om filmen då det hade blivit ett väldigt långt inlägg, men jag kan säga att jag inte var besviken. Det var en väldigt mysig kväll och det kändes väldigt lyxigt att få frukost serverad framför tvn dagen efter. Perfekt för en trött småbarnsmamma.